マンゴー/宮古島 完熟アップルマンゴーの美味しいわけ
宮古島完熟マンゴーの美味しいわけは、宮古島には山が無いために、 日照時間が長く、隆起珊瑚礁による世界一ミネラルを含んだ海水（ギネスブック認定）が 風雨となってマンゴー農園に降り注ぎ、マンゴーの栽培に適した弱アルカリ性の土壌を作ります。 また、亜熱帯海洋性気候の宮古島は年間平均気温 約23度、その恵まれた気象条件で、ボイラーを焚かずに強い太陽で自然完熟させたマンゴー は糖度が高く、酸味の少ないのが特徴です。
池間さんが作る 完熟 アップルマンゴー の美味しいわけ
減農薬有機栽培にこだわる池間さん（沖縄宮古島農園）が、親子２代にわたって培ってきた有機肥料は、バカス（砂糖きびの搾りかす）、ヨモギ、アロエ、糖蜜、牛糞などを発酵させて、８０種類以上の微生物からなるEM菌で分解させた栄養分を作りマンゴーに吸収させます。 陽射しの強い宮古島ではマンゴーに日焼け防止のためネットではなく、白い袋を掛けて自然落下を待ちます。沖縄宮古島農園が一年間かけてまごころこめて育てた完熟アップルマンゴーです。・・・沖縄宮古島農園
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   4月上旬の ハウスはマンゴーの花が満開です。（左写真） 真ん中の写真は花の後にマンゴーの小さな実を付け始めた直近のマンゴーハウスです。 中にはこんな大きくなっているマンゴーもあります。 |
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沖縄 宮古島農園の「果物の女王」 マンゴー
池間さんのつくるアップルマンゴーの果肉はきめが細かく、糖度が１５度から１８度と高いのに上品な味わいなのは適度な酸味があるからです。栄養バランスも良く、糖度が高い割にカロリー控え目、これがマンゴーが「果物の女王」と言われるゆえんです。
言われる柿の１５倍、細胞の老化を
抑える抗酸化作用があるので
美肌効果、老化の予防に期待できます）
ミネラル、ビタミンA, B1, B2, C
（免疫機能の維持に効果があります）
カリウム （ナトリウムの排出を促進するので
高血圧、動脈硬化、脳梗塞の予防に作用します）
マンゴーをご購入のお客様から沢山の喜びのお声をいただきました
アップルマンゴー を初めて食べました。香りが部屋中に広がり２日間眺めてから冷蔵庫で冷やして頂きました。 この濃厚な味わいは癖になりそうです。
東京都 太田 様
マンゴー届きました。とても大きなマンゴーだったので驚きました。甘くてとても美味しく頂きました。また来年もよろしくお願い致します。 ・・・沢山のお客様の声
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宮古島マンゴーMENU
店長の土田です。
今年もマンゴー収穫の時期は、生産農家の池間さん宅へ居候して、皆様にお届けするマンゴーを私がひとつひとつ確認して箱詰めします
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2008年 完熟アップルマンゴー ご予約販売受付開始しました
ただ、ごめんなさい、、 |
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アップルマンゴーの出荷状況と梱包パッケージです。クロネコヤマトの宅急便で次のお届け時間帯をお選びいただけます。
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送料 800円 （全国一律） 10,000円以上お買上げは 送料 無料！ （発送先は一カ所に限らせていただきます） ご存じですか？午前中のお届け指定をされますと営業所の荷受け時刻によっては、その日に配達されずに１日遅くなって翌日の午前中配達になる場合があります。 |
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強い太陽の陽射で
天然完熟させた
マンゴーだから
ミネラルいっぱい
糖度が違う！
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